Ingredientes:(Para 6 personas)

- 1 Kg. de fresas con sus pedúnculos.
- 500 gr. De azúcar granulado.
- 12 Cl. De agua.
- 2 cucharadas de agua de rosas

Preparación:

Lavar las fresas y escurrirlas sobre servilletas de papel. Disolver el azúcar en el agua a fuego medio. Agregar el agua de rosas. Cuando el almíbar alcance la espesura de bola blanda extienda las fresas sobre papel parafinado y vierte en cada una de ellas una cucharadita de almíbar.

Cuando hayan enfriado desprenderlas con cuidado del papel, y ya esta listas para deleitarnos con la dulzura y vitaminas de nuestras fresas.